Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sós perec recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 1 kg liszt
» 5 dl tej
» 5 dkg élesztő
» 2 evőkanál cukor
» 1 evőkanál
» 1,5 dl étolaj
» + 3 evőkanál liszt
» 2 evőkanál
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom, a liszttel, 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sóval és az étolajjal összegyúrom. Letakarva kicsit pihentetem, majd 32 darabra vágom. Egyenként perecet formálok belőle, és olajjal megkent tepsibe teszem. Tetejét egész tojással megkenem, és nagyon forró (villany sütőben 230 fok) teszem. Addig a 3 evőkanál lisztet és az 1 evőkanál sót annyi vízzel elkeverem, hogy folyós massza legyen. Ha a perec színesedni kezd, a tetejére csorgatom, és még pár percig visszateszem a sütőbe.
Megjegyzés / tipp:

Vigyázz, ne száradjon ki!
0 komment 10 ember kedveli fordgtr
2013.02.05 23:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
langyos tejben, étolajjal összegyúrom, perec színesedni, tetejére csorgatom, visszateszem, összegyúrom, felfuttatom, színesedni, pihentetem, Egyenként, étolajjal, száradjon, Letakarva, csorgatom, elkeverem, formálok, élesztőt, cukorral, tojással, evőkanál, evőkanál, liszttel, megkenem, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, evőkanál, tetejére, evőkanál, liszt, élesztő, evőkanál cukor, evőkanál, étolaj, evőkanál liszt, evőkanál, tojás,
Pasta a la carbonara
0 komment 4 ember kedveli
Pulykaragu májas burgonyagombóccal
0 komment 1 ember kedveli
Cékla leves
0 komment 5 ember kedveli
Tüzes bólé-ahogy én kínálom-
0 komment 4 ember kedveli
Majorannás tejfölös
0 komment 13 ember kedveli
Padlizsándip
0 komment 2 ember kedveli
Tonhal kék lagúna módra (japán recept)
0 komment 1 ember kedveli
csirkeragu leves
0 komment 3 ember kedveli
Fetasajtos rakott burgonya
0 komment 7 ember kedveli
Zöldborsófőzelék
1 komment 8 ember kedveli
Burgonyás cukkinis egytál !
0 komment 6 ember kedveli
Narancsos kacsasült
0 komment 1 ember kedveli
Gombás-krémsajtos töltött batyu
0 komment 8 ember kedveli
Császárkörtés szaloncukor
0 komment 9 ember kedveli
Borzaska
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges-sült puliszka.
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.